PICNIC DE VERÃO

No Verão sentimos ainda mais vontade de sair de casa e curtir os dias de sol. Um passeio clássico e divertido para adultos e crianças é aproveitar o final de semana para fazer um picnic caprichado. Escolha um local especial com sombra abundante e inspire-se na nossa seleção de comidinhas perfeitas para um lanche ao ar livre. Pequenos sanduíches são ideais para transportar, mas faça todo o trabalho de cortar o pão, montar e embalar em casa. Opte por ingredientes refrescantes como abacate, pepino e queijos leves, mas evite alimentos que soltam muita água, como o tomate.

Uma maneira prática de servir refeições um pouco mais elaboradas é armazená-las em potes de vidro, as famosas mason jars. Os potes acomodam muito bem diversos tipos de alimentos, desde sobremesas em camadas, até massas e saladas. Aposte em ingredientes coloridos para deixar o seu picnic super fotogênico.

Bruschettas são sempre uma ótima pedida. Aposte na clássica de tomates ou inove com frutas da estação. Que tal experimentar uma bruschetta de queijo de cabra, uva e mel? Pastas como baba ganoush e hommus também são escolhas perfeitas para um bom picnic. Faça todo o trabalho em casa e finalize na hora com azeite e evas frescas. Gostou? Opções deliciosas não faltam para um dia inesquecível de Verão!