As comemorações juninas trazem, com contagiante alegria, o espírito de felicidade e crença a todos. É um período significativo para quem acredita em santos e milagres, casamentos e maridos, comidas e festas - e tudo mais que acenda momentos de diversão durante o inverno.
E tudo começa hoje, com a Festa de São João. Bandeirolas coloridas no céu, lanternas iluminando o chão, danças e passos da quadrilha, e sim, comidinhas da culinária típica da época: salgados, bebidas, doces e mais doces enfileirados em barracas são o verdadeiro deleite de qualquer pessoa.
Por isso, selecionamos três receitas típicas das festas juninas, mas com ingredientes e preparo mais saudáveis - para ninguém ter que ficar pulando fogueira depois.
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